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1、蒜苔中含有非常好的杀菌物质,可以预防哺Ru期出现的一些感染发炎请况
2、蒜苔中含有纤维素,对于妈妈的肠道消化是有帮助的,在一定程度上可以有效的缓解便秘问题。
3、蒜苔含有辣素,其杀菌能力可达到青霉素的十分之一,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可以起到预防流感,防止伤口感染和驱虫的功效。
不过蒜苔的烹饪方法要注意,既不能做的太熟,也不能炒的太生,适当就可以了。