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防中暑:
要想预防中暑,除了可以把绿豆单独熬汤之外,我们还可以将绿豆与其他食品一起烹调,这样结束的疗效会更好。比如在绿豆汤中加入一些适量的金银花然后用水水煎服用,其防中暑的效果非常的明显。
消炎杀菌:
绿豆汤的功效非常多,最为常见的还有消炎杀菌的功效,我国中医指出,绿豆属清热解毒类要物。不可仅仅如此,绿豆汤还具有一定的促进吞噬功能等要理作用,其籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活心物质,无论是对人体还是对动物的生理代谢活动都具有重要的促进作用。