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南瓜胡萝卜泥
1、食材: 胡萝卜1根、南瓜、水适量。
2、做法:
(1)将胡萝卜洗净,放入锅中蒸熟,用筷子擦入胡萝卜确认萝卜蒸熟。
(2)将蒸熟的胡萝卜放入烤箱,温度调至180度左右,烤40分钟。
(3)将南瓜洗净切片,放入锅中煮熟。
(4)把加工过的胡萝卜和南瓜放入料理机中,加入适量的水拌匀。 记住胡萝卜最好蒸熟,不要煮,煮的过程会造成营养的流失!
小米南瓜粥
1、食材: 南瓜500g、小米200g。
2、做法:
(1)南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟;准备半瓶开水,倒入电饭锅中。
(2)小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥。
(3)30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可。
(4)中间要时时搅一搅,避免粘锅,小米南瓜粥即告成功。