3
1、请幼儿向同伴介绍自己带来的食品。
2、如果食物保存不好会有什么结果?(变质)分析食物变质的原因。
3、让幼儿看一看、莫一莫、尝一尝、闻一闻,学习正确购买食物的方法。
4、向同伴说说自己买的食物是用什么办法进行保存的。
5、创设自选商店的请景,请幼儿根据标志,将食品按各种保存方法(低温、高温杀菌,抽真空,TUO水等)进行分类。
6、鼓励幼儿大胆想像,发明更好的方法保存食物。
7、向幼儿介绍食物保存的发展过程:熏烤一腌制一低温保存、高温保存一TUO水一抽真空。
四、各领域渗偷
健康:变质的食物能吃吗?
五、生活中渗偷
初步了解食物保存的方法,食物变质的原因,以及如何购买食物。
六、环境中渗偷
让幼儿注意观察不同方法保存的各种食物。
七、家庭中渗偷
1、家中的食物是如何保存的。
2、带幼儿购物,教幼儿如何购物。
八、活动评价