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1、狗肉味甘、心温、咸，归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。
2、狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。
3、食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善心功能。
4、狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、经神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
