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原料：葛根50克，银鱼子250克，豆腐250克，大枣3枚，陈皮1块，经盐适量。
做法：将葛根撕去外皮、切碎、洗净;银鱼子、豆腐、陈皮、大枣分别洗净。汤锅上火，加水适量，用旺火烧沸，放入葛根末、银鱼子、豆腐、大枣和陈皮，改用文火炖3小时，加经盐即可。
功效：清热生津、除臭止痒，适合身体燥热、眼睛红赤、口臭、牙齦肿痛、胃肠不适。
