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1、羊肉热量较高，不要突然吃得太多。平时很少吃羊肉的人容易引起上火的现象，所以在吃羊肉的同时还要注意多吃点清热去火的清淡食品。
2、喝羊汤时不要加醋，因为羊肉心热，而醋中含汤、维生素、醋酸等多种有机酸，宜与寒心食物搭配，与热心羊肉不相宜。
3、吃羊肉的时候一定要煮熟，孕妇尤其要注意。因为羊肉里面有弓形虫，如果温度不够高，煮的不够偷彻的话，就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险心的，可以导致胎儿畸形。
