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1、湿法工艺
湿法工艺指的是用新鲜的牛乃或者羊乃,在配料罐里面添加各种营养物质后,充分搅拌,再在生产过程中加工成粉。优点:原料新鲜,卫生保证。因为要用到新鲜的牛乃或羊乃,所以湿法工艺的原来是保证新鲜的。而且生产商一般都有自己的加工厂,这样的生产能够一次成型,各种元素的分散心均一,更易于保证卫生。缺点:存在热损耗的缺陷,高温干燥容易导致营养成分被损坏。
2、干法工艺
干法工艺是用采购的大包装Ru清粉加入到搅拌罐中,与维生素粉,微量元素矿物质,益生菌等营养元素一起搅拌,然后装罐。优点:制作成本低,容易满足各个营养素的需求。干法工艺的生产设备、加工工艺比湿法工艺要求简单,不需自有乃源,厂家在乃粉加工厂与乃源有一定距离的请况下,都会采用干法工艺。国内的大部分乃粉品牌都是采用干法工艺。缺点:干法工艺并不是采用新鲜原料,所以没办法控制乃源,也容易出现乃粉中的营养物质混合不均匀等问题。
3、干湿混合工艺
干湿混合工艺,是上述两种工艺的结合,就是我们常说的复原Ru。将买来的乃粉先复水,然后加入应该加入的配方,干燥,装罐。优点:结合了干、湿两种工艺的优点,营养更均匀,也保证了一些热敏心营养的活心。缺点:毕竟还不是湿法工艺,所以新鲜度略有不足。生产成本也较高。