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1、柚子肉中维生素C含量丰富
柚子肉中含有多种宝宝生长发育所需的营养成分,维生素C的含量最为丰富,每100g柚子中含维生素C45—200mg。此外,胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等的含量也较多。
2、柚子皮和柚子肉可提高免疫力
柚子肉和柚子皮中均含有生物活心物质柚皮甙,可清除宝宝体内的自由基,提高宝宝免疫力。此外,还具有抗炎功效。值得一提的是,柚子皮中还含有丰富的胡萝卜素、矿物质及挥发油等,营养成分同样值得利用。
3、果肉中果胶含量高,保护血管壁
柚子肉中的果胶含量很高,是众多水果中的佼佼者。果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,还可减少动脉血管壁的损坏程度,对宝宝血管壁颇有好处。