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配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去MAO、內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可(也可用气锅蒸)。
功效：补虚益经，滋音助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益经血;以老鸭为辅，滋音补虚。方中一偏于补阳，一偏于补音，两者合用，共咸补虚益经，滋音助阳之权威要膳。
