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1、生炒糯米饭
材料:糯米500克,赤豆、龙眼肉各25克,红枣、白糖油适量。
做法:将赤豆、龙眼肉和红枣清洗干净;将糯米洗净,沥干水分备用;锅里放油热锅后,放入糯米翻炒,加入其它材料翻炒均匀,再加适量的水煮沸,炒到水干后用筷子在放上擦几个洞,用小火焖30分钟即可。
功效:补中益气、助消化,尤其适合产后贫血和产后调理滋补的妈妈。
2、糯米粥
材料:糯米100克,冰糖适量。
做法:将糯米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥服食,喜好甜食者,可加白糖适量同煮服食。
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