约瑟夫·门格勒出生于1911年3月16日德国冈兹堡，父母分别是卡尔与渥柏嘉·门格勒。
1943-1945年期间门格勒在波兰的奥斯维辛集中营的担任军医期间。他执掌集中营生杀大权，决定送进营区的犹太人是被送进劳动营从事劳动、或是送进毒气室毒杀，因此被人称为“死亡天使”。门格勒尽可能“消灭”不能劳动的人，并惨无人道地用活人进行“改良人种”试验，先后有约四十万人惨死在他手下。
他曾强迫受害者接受要物注色，试图改变他们的眼睛的颜SE或使他们绝育;他还在活人身上接种病毒和细菌，并在不施予麻醉的请况下对进行截肢和摘除器官手术。残酷的人体解剖实验。这位因受伤而从战场前线退下来的军医，开辟了奥斯维辛集中营的另一个时代。
这位在实验室中要孩子们叫他“好叔叔”的医学博士，利用那些无辜的孩子进行惨绝人寰的实验。他用食物和面包引有孩子们，就为了获得他们的配合。 他的行为是为人所唾弃的，但是，他在人类遗传基因学方面的贡献却是显而易见的。
约瑟夫·门格勒的理论是：“人和狗一样，都有谱系，有人在实验室里培养出了良种犬，我也能在里面培养出优良人种来。” 门格尔的杀人政策很古怪，例如他在距地面150至156厘米的地方划了根线，凡是身高不在这两根线范围内的孩子一律被送进毒气室。
偶尔门格尔也亲自开开杀戒，他天生有洁癖，而且还是个完美主义者。他将那些皮肤上有斑点和小疤痕(如阑尾手术留下的)的人统统送进毒气室。这个身材瘦小的男人，头发总是梳得一丝不苟，深绿SE的纳粹制服也总是烫得平平整整，军靴擦得锃亮，鹰隼一般的眼睛盯着他的“猎物”。戴着白手套的手里权杖不停地挥舞着。“猎物”们由此分成左右两个行列，左边的处死，右边的留下。
他最为著名的试验是关于眼球的试验。门格勒将颜料注入孩子们没有麻醉过的眼球，孩子的眼睛大多因此失明，那种撕心裂肺的疼痛自不必说。据另一位集中营医生说：“1943年9月，当我来到吉普赛营地时，看到一张木桌上摆满了眼球。所有这些眼球都被贴上标签、编上号码。眼球的颜SE有淡黄SE、淡蓝SE、绿SE和紫罗兰SE。
” 更令人恐怖的是压力舱试验。犯人被关进一个压力舱，他们的呼吸请况被详细记录下来，直到断气为止。压力舱内巨大的压力常常使犯人的身体紧贴到舱壁上，要么窒息而死，要么肺部爆裂而死。 幸存者回忆起当年在奥斯维辛集中营，笑容可掬的“门格勒叔叔”给他们带来糖果和衣服。然后他们就被带上了涂有红十字标志的大卡车或者他的私人汽车，并被直接送往医学实验室。
斯特凡妮和安妮塔是一对双胞胎姐妹，她们有幸从门格尔的屠刀下活着走了出来，但回忆过去，一切都还是那么触目惊心。斯特凡妮姐妹于1924年出生在前南斯拉夫，后来移居布拉格。
1941年，她们的父母和姐姐被纳粹送到了集中营;第二年，斯特凡妮和她新婚的丈夫埃贡·昆纳沃特，还有她的妹妹安妮塔也被送到了集中营。除了妹妹安妮塔外，斯特凡妮从此就再也没有见过她的亲人。
由于是双胞胎，斯特凡妮姐妹就成了门格勒的实验对象。她们像其他“实验品”一样，身体的每个部位被仔细丈量。门格勒往她们的眼睛里注色化学要剂，以观察她们的眼睛是否会变成和雅利安人一样的蓝SE。她们的很多器官被相互移植。门格勒还经常往她们身体里注色各种细菌，比较她们是否会有不同的反应。
斯特凡妮姐妹至今还记得那最恐怖的一幕：她们被带到门格勒和其他党卫军面前，赤身站着;门格勒告诉她们，她们将和一对双胞胎男子发生关系，然后怀孕。而作为怀孕的前提条件，她们身上的血被全部替换成另一对双胞胎的。
试验的后果是，她们变得极度虚弱，高烧不退。比大多数人幸运的是，斯特凡妮姐妹最终熬到了奥斯威辛集中营解放的那天。现在她们都生活在澳大利亚。斯特凡妮有两个孩子、7个孙子孙女;安妮塔有3个孩子、8个孙子孙女。
和斯特凡妮经历同样悲惨的还有很多人，在6月7日的座谈会上，与会的埃娃·莫泽什·科尔女士讲述了自己的可怕经历。埃娃也是犹太人后裔，德国占领罗马尼亚后，她们一家随即被送往奥斯威辛集中营，从此她也就再也没有见过她的父母——他们都被送进了纳粹的毒气室。
此时，埃娃才10岁，由于是双胞胎，她和妹妹米丽娅姆也成了门格勒的实验对象。埃娃就和其他被实验的孩子关在老鼠肆虐的牢房里，每隔一段时间，她们就被送到门格尔的实验室，在那里被抽血，注色细菌。
有一次，埃娃发高烧持续不退，她认为自己就要死了。 “如果我死了，门格勒将会立刻处死米丽娅姆，然后对我们进行解剖。大多数双胞胎就是这样死去的。”埃娃说。埃娃现在住在美国，她领导着一个搜寻纳粹幸存者的组织。据她统计，纳粹德国时期，共有1500对双胞胎被送到了门格勒的实验室，只有不到200人最后活着走了出来。
在幸存者的聚会中，人们回忆起30多年前那令人MAO骨悚然的集中营生活，谈到奥斯威辛——比克瑙集中营中臭名昭著的约瑟夫·门格勒医生，人们称他“死亡使者”。
当时，这个党卫军医生每天亲自接收那些从各地运来的犹太人，音森森地挥舞着一根小棍，把这些可怜人分成两行，一行直接走向焚尸炉，一行暂时留下来。据估计，从1943年到1945年，经门格勒之手就有38万人死于非命。
这个恶鬼作为人种生物学家，还负责执行一项大规模的种族灭绝计划。他希望能发现一种遗传学上的秘密，来培养出纯种的雅利安人。为此，他在实验室里对二百对孪生儿做了试验，通过这种试验，门格勒认为他可以使德国妇女生多胞胎，从而较快地为第三帝国提供公民。他还用孪生儿和两千名儿童做试验，试图把他们的眼睛变成蓝SE，头发变成亚麻SE。他和助手把颜料注入他们的眼睛，把三氯甲烷注入他们的心脏，拿刀和针刺他们的头盖骨和脊柱。他还给一些人做了绝育或阉割手术。经过一系列试验，这些被他称之为“豚鼠”的孩子就一个个消失了。
时至今日，从门格勒手中侥幸活下来的孪生子只有二十对左右了。
