菊花粥
做法：
1、取适量贡菊用热水浸泡，让其完全泡开，大约半个小时之后就可以将其拿出。
2、再取几朵菊花，摘下碎花瓣备用。
3、将大米、薏米、莲子等洗净之后放入适量的菊花浸泡1小时之后再用大火煮沸转至小火慢熬。(在熬的过程中要注意及时将浮沫去掉)
4、在煮至6成熟的粥中加入百合、枸杞、红枣、菊花瓣等再用小火煮20分钟就可以享受SE香味俱全的菊花粥了。
功效：
菊花茶是一种非常好的清热去火茶，而菊花粥也同样具有散风热、清肝火、明眼目等功效。在春季食用可以改善心浮气躁的症状，对心血管疾病也具有良好的防治作用。
