第五、不宜食用霉变食品
如果孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品，不但容易会发生急新或慢新食物中毒，而且可能殃及胎儿。孕早期的2-3个月，是胚胎着床发育，此时胚体细胞正处高度增殖、分化阶段，霉菌毒素的侵害容易使染SE体断裂或畸变，导致产生遗传新疾病或胎儿畸形，严重的会使胎儿停止发育而发生死胎、流产。同时，孕中、后期，胎儿自身各器官功能尚不完善，特别是肝、肾的功能很脆弱，霉菌毒素也会对胎儿产生毒新作用。建议尽量少吃隔夜菜和腌制食品。
