野生葛粉最重要的功效是养颜、延缓衰老,延缓更年期的到来,其原因是葛粉中含有高于大豆40倍的异黄酮,异黄酮对人体的雌激素分泌起到双向调节作用,雌激素不足的时候补充,过高的时候抑制。女性在进入更年期后,其体内雌激素分泌不足,易发生浑身燥热、眩晕,心悸,眼前有黑点或四肢发凉等症状,早期很多人选择直接补充雌激素,后来美国科学家经过研究发现,由于雌激素只具有单向调节功能,既不断的补充,因而盲目补充雌激素造成女性一系列恶性病的发生。科学家首先从大豆中提取出异黄酮,后来日本科学家发现,野生葛根的异黄酮含量要远远高于大豆。当然,除了上述功效以外,科学界研究发现,葛粉还具有抗辐射、醒酒等功效。
现今女性化妆品、滋补品基本是着眼于动物性雌激素或人工合成雌激素对身体的补充,这类外源性雌激素的补入虽能缓解更年期症状,却极大提高了妇科肿瘤的风险(在美国,乳腺癌已上升女性癌症排序的第4杀手),而葛根异黄酮的广泛使用,则有望极大程度地解决这一问题。国家绿色食品太公山野生葛粉,采自大别山腹地的华东最后一片原始森林之中,系由百分之百的野生葛根制成,完全避免了动物性雌激素、人工合成雌激素等外源性雌激素对女性身体的毒副作用,能够安全有效地嫩白皮肤、丰胸美臀、润亮头发,减缓轻骨质疏松、睡眠障碍、精力衰退等更年期症状。
经常吃野葛食品能姿容养颜。野葛能促进皮肤白皙、光润、细腻,使女性焕发青春光彩。人们经常食用的大豆中含有微量的异黄酮,所以经常喝豆浆也可姿养肌肤,经研究发现野葛中的异黄酮含量和活性元素是大豆中40倍。 野葛食品对妇女产后带来的多种疾病有抑制功能。