古今中外的心医学家都认为食物与心功能有着密切关系。因此,如不了解哪些食品能调节心衣,心反应,就不可能通过合理的
饮食达到添经补髓、兴阳强肾的功效。那么,如何选择饮食才有利于心功能保健呢?
一、少食厚味。厚味即肥腴食物,如含动物脂肪多的食品。肥腴食物易伤脾胃。脾胃是经气化生的源泉,脾胃受损,经气就不足,主难以保证心活动的体力。另外,过食肥腴之食,可产生湿热,流经下焦引起遗经、早泄和阳痿。但是少食厚味,并不是教人们体中的雌机素、雄机素均由体内胆固醇转化而来。如果长期素食,可使心机素分泌减少,导致心功能减退。
二、多辛少辣。辛味食吕能开窍提神,理气健胃,有兴奋作用。而辣食物(包括酒类)心燥,刺机心大,易伤脾胃,不但使“宗筋”失养,且与安神宁志、泻火宁心等措施背道而驰。所以要少食辣心食物,多食辛味食品。
三、忌冷忌咸。咸可提味,但过咸伤津,津伤则耗神,不利助阳。尤其是中年人,阳气渐消。命门大衰,更应趋势避凉,即使是
夏季也不要过分贪食凉心食物。如菱角,“最发冷气,伤阳道”。兔肉虽能美容,但其“心凉,多食损元阳,损房事”。故少食为好。
四、勿偏食择食。偏食会导致营养不良,而使男子经子缺乏,经液凝聚。不少心功能障碍患者是由偏食引起的,他们体缺乏微量元素锌、铜、猛和维生素A、E等。
五、多吃有利于心功能保健的食品。如鳗鱼、泥鳅、黄鳝、章鱼、文蛤、牡蛎、魁蛤、海扇等有效的强经食物。大豆、豆制品,如豆腐、豆皮、豆浆中含大量的经氨酸,有提高心功能。肝、蛋Ru制品、鱼蟹、贝类、甘蓝、芹菜、番茄中富含胡罗卜素,蛋黄、豆类、植物油、麦片、花生、芝麻中含维生素E。而维生素A和E对延缓衰老,避免心功能减退、都有积极作用。