苦瓜有一定的减肥作用，一周只吃苦瓜会营养不良的，肉蛋奶也要摄入，建议苦瓜里多放些醋，晚餐水果代替，一周大概会瘦2两三斤左右每天吃苦瓜是可以减肥，至于一星期减多少是不一定的。因人而异嘛！建议要想瘦别光只吃苦瓜，还要再实行一些其他减肥计划。比如说喝普洱茶和乌龙茶来减肥，也不错哦！减肥一定选择健康科学的减肥方法，减肥瘦得快反弹就越快。一定要记得吃早饭，中午吃饱，晚上吃少。能走路就不要坐车，能跑就不要走。多喝水，保持均衡的营养皮肤才漂亮哦！多吃水果蔬菜。健康减肥才是硬道理。给身体提供所需的均衡的营养，控制热量！坚持努力。
在正常生理情况下，一般人习惯于一日三餐。人体最大消耗是在一天中的上午。由于胃经过一夜消化早已排空，如果不吃早饭，那么整个上午的活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，这就远远不能满足营养需要。这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜点就会产生超额能量，剩余的能量转为脂肪蓄积起来就容易发胖。所以在睡前三小时以内不要吃任何东西是最理想的减肥方法，特别注意不要喝酒、肉类食物。
