1,限制高热量、高脂肪、高糖、高胆固醇食物的摄入。
例如:肥肉、动物内脏、油炸食品、奶油甜点、坚果类、冰淇淋、巧克力等。
可生食的食物尽量生食,这样热量低且营养成份高。使体内处于热量负平衡状态,以消耗体脂。
2,限制精细主食摄入。
多食糙米(糙米粉)、全麦(麦片)、玉米等。既能减少热量摄入,又可饱腹。
3,限制食盐摄入。
食盐摄入量为正常儿童的1/2,以减少水钠储留并可降低食欲。
4,保证含蛋白质食物的摄入。
例如:鱼、瘦肉、豆类及豆制品。以防减肥影响小儿生长发育。
5,保证含维生素、矿物质食物的摄入。
例如:含水分多的蔬果:黄瓜、冬瓜、白萝卜、生菜、西红柿、西瓜;含纤维多的蔬菜:芹菜、竹笋、菠菜、白菜、胡萝卜、蘑菇、海带、木耳,水分和纤维多的蔬果热量低、体积大,可增加饱腹感;促进脂肪代谢,使脂肪难以堆积。
6,保证每日4杯-6杯水,以清理脂肪,输送营养。