除了抗菌及提升免疫力，还有开胃消食、生津止渴及解暑的功效。
更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。
将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
感冒初起时，不妨用柠檬加蜜糖冲水饮，可以缓解咽喉痛、减少喉咙干等不适。
将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水。
这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。
当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
值得注意的是，再好的食物，摄入时也不能肆无忌惮。
柠檬也不例外，有很多女性为了美容，每天大量喝柠檬水而伤了胃。
因此，喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
柠檬水四大另类功效
除脚臭
柠檬汁具有抗菌功效。将一只柠檬榨汁，再加入50毫升水，用其擦脚，可消除脚臭。
防止果蔬变色
由于氧化的缘故，新鲜果蔬切开后，细胞暴露于空气中，很容易变成褐色。
柠檬中的酸性物质可以防止这种氧化，因而能防止果蔬变色。
在苹果、香蕉、菜花或去皮土豆上淋一点柠檬汁，可以起到保鲜作用。
防治痤疮
柠檬能够杀死皮肤上导致痤疮的细菌，进而对痤疮有防治作用。
柠檬的抗氧化功效还有助防止细胞受损，让皮肤更加靓丽。
柠檬的抗氧化功效还有助防止细胞受损，让皮肤更加靓丽。
可以在皮肤上局部涂抹柠檬汁，也可将柠檬汁加入白开水中饮用。
