吃杏仁的好处吃杏仁除了有意想不到的减肥效果,还有哪些好处呢?1、补充蛋白质和钙杏仁富含蛋白质和钙,素食者吃杏仁可以补充人体所需的蛋白质和矿物质,如维生素E、铁以及锌。2、有益心脏健康杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸以及维生素E,能够控制甚至降低血液中的胆固醇含量,且还有抗氧化的作用,有利于预防心脏疾病和糖尿病等。3、美容养颜杏仁具有美容的功效,能够促进皮肤微循环,使皮肤变得更红润光泽,改善肤质。4、快速补充能量运动员经常选择杏仁作为训练食品,是因为杏仁具有快速补充能量的特别作用。