2、不吃主食法
具体方法：一日三餐，不吃米饭馒头或者饼之类的，可以吃肉、鱼、蛋、蔬菜。这种方法在欧美曾经风靡一时，而且短时间内也非常有效，很多人靠吃肉鱼等大量蛋白质的食品迅速减肥，因此引发长久以来营养学界的一场关于是否吃碳水化合物的纷争，至今仍没有明确的结论。这种方法减肥虽然快，但不少人减过后出现反弹的现象，就是一旦恢复吃碳水化合物之后很快就恢复之前的体重，或许这一点就可以证明不宜长期使用。
提示：百草对此方法进行了一些改良，不吃精白米精白面，但可以吃粗粮，如玉米饼子、糙米饭、小米饭等，这样既解决了精白米精白面容易引起血糖升高，容易在体内产生多余热量的特点，又适当补充了碳水化合物。
备注：此方法最适合20岁以上初入工作者，这个时期身体趋向丰满，刚上班通常也是学习的时候，脑力消耗相对也会增加，所以身体就需要补充相应的营养成分，多吃绿叶菜配合瑜伽等有氧运动有助于塑身调理体型，避免将来可能发生的肥胖。
