3张图片
糯米粉 110克
绵白糖 30克
白咖啡 适量
其它口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
1.食材:糯米粉、白咖啡、绵白糖
2.将白咖啡拆开包装,倒入盘中,待用。
3.取110克糯米粉搁入大碗中,加入30克绵白糖。
4.随后,加适量的清水。
5.和成糯米团。
6.搓成长条、下剂子。
7.接着,取剂子揉成圆球。
8.放入抹了油的盘中。
9.然后,放入蒸锅中。
10.盖上盖,用大火蒸至8——9分钟。
11.取出,晾凉一下。
12.最后,沾上白咖啡。
13.放入纸托,即可。
使用的厨具:蒸锅