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山药 500克
豆沙 300克
糖 4勺
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
1.山药去皮切段蒸熟!
2.蒸熟的山药用勺子碾成泥!并加入糖捏均匀!
3.把按成泥的山药过筛,就是让它更细腻,以便揉成团!
4.完了之后放到案板上反复的揉,直至成团!
5.把揉好的山药泥分成一个个的团团,把豆沙也团成一个个的团团!
6.然后把山药按扁,放入豆沙,然后慢慢包起来!
7.包好之后放入做做月饼的模具中,按出形状即可!
8.成品欣赏!
9.成品欣赏!
10.成品欣赏!
11.成品欣赏!