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小吃烤箱版鸡肉可乐饼的做法
更新时间:2016-10-05 09:06

烤箱版鸡肉可乐饼的做法

 1张图片

比较不喜欢做油炸的东西,也很少吃。这个可乐饼是用烤箱烤的,一样很香呢~

食材明细

    土豆 1个

    鸡胸肉 1块

    白洋葱 1个

    适量

    适量

    面包糠 适量

    面粉 适量

    鸡蛋 1个

    白糖 少许

    白胡椒粉 少许

    原味口味

    工艺

    一小时耗时

    普通难度

烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:1

    1.主料;土豆、鸡胸肉、洋葱比例:2:1:0.5

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:2

    2.土豆去皮切块上锅蒸熟;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:3

    3.鸡肉剁成泥;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:4

    4.洋葱切碎;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:5

    5. 锅中加点油烧热,放入洋葱粒炒到略微焦黄;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:6

    6.加入鸡肉泥炒到变色;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:7

    7.蒸熟的土豆压成泥;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:8

    8.加入炒好的洋葱鸡肉,加适量盐、胡椒粉和少许白糖拌均匀;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:9

    9.准备好面包糠、面粉,鸡蛋打散成蛋液;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:10

    10.取拌好的土豆泥做成小饼,先沾一层面粉;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:11

    11.再沾满蛋液,然后沾满面包糠;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:12

    12.全做好放烤盘中;

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:13

    13.烤箱预热180度,烤30分钟;如果想烤的快一点,也可以用高温一些~

    烤箱版鸡肉可乐饼的做法步骤:14

    14.到可乐饼金黄就可以了。

使用的厨具:电烤箱、炒锅

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