7张图片

食材明细

火腿片 6片

牛油果 1个

吐司片 6片

蛋黄酱 适量

咸鲜口味

其他工艺

十分钟耗时

简单难度

火腿牛油果吐司卷的做法步骤

1. 准备好原材料；



2. 牛油果去皮后切成长条；



3. 将吐司面包片的四周硬边切去；



4. 用擀面杖将面包片擀平；



5. 将火腿片平铺在面包片上；



6. 将牛油果放在面包片的一端， 再撒上些蛋黄酱；



7. 在下面垫成保鲜膜将它包裹起来。同样的方法将其它的做好；



8.再来杯芒果汁来搭配。

小窍门

1. 我选用的是红萝卜吐司片，其它全麦面包片都可以；切去四边后再用擀面杖擀平都是利用它能卷起来；
2. 面包片上摆放火腿片、牛油果等，因为这种火腿片搭配水果风味更佳；
3. 用保鲜膜包裹不仅有利于定型，而且很卫生，吃起来也很方便；如果家里没有保鲜膜，可以省略。

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