1张图片

食材明细

鸡肉泥 40G

鸡蛋 1个

葱花 少许

猪肥瘦肉泥 60G

泰式酸辣酱 少许

酸甜口味

炸工艺

廿分钟耗时

普通难度

不一样的蛋皮炸云吞的做法步骤

1.鸡肉猪肉泥混合，加入姜水及鸡蛋清，里面放矢量盐，油搅拌



2.做成云吞，没有时间做的直接在市场买现成的就是



3.调好蛋液，里面放盐，胡椒粉



4.将云吞放油里煎



5.煎到云吞半熟时倒入蛋液，摇晃平底锅，让蛋液均匀铺满整个锅底



6.煎到焦香时，洒上葱花起锅，不喜欢放酱的可以直接食用，很香



7.我们有往上淋泰式甜辣酱。不喜欢的可以加自己喜欢的酱料哟

使用的厨具：不粘锅

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