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“秋葵营养价值很高但是有的人吃不习惯,上次和培根一起炒宝爸很嫌弃。这次换个花样吃吧!”
秋葵 5个
鸡蛋 2个
盐 1勺
温水 2汤匙
蒸鱼豉油 1勺
咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
1.原料集合
2.秋葵绰水
3.鸡蛋打碗里,秋葵切好
4.鸡蛋加温水打散,放一勺盐
5.过滤
6.切好的秋葵放入过滤好的蛋液,加盖保鲜膜
7.厨房太热懒得起蒸锅,直接放电饭煲蒸了。12分钟蛋液还没有完全凝固,要在蒸一会。
使用的厨具:蒸锅