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“花生是全世界公认的健康食品,在我国花生被认为是“十大长寿食品”之一。中医认为花生的功效是调和脾胃,补血止血;其中“补血止血”的作用主要就是花生外那层红衣的功劳。
用面包机做这款盐焗花生米,既简单又省事儿,火候还刚刚好,正是很好吃零嘴呢~
材料:
红皮花生200g,玉米油10g,盐5g”
红皮花生 200g
玉米油 10g
盐 5g
其它口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度
1.将花生米清洗干净
2.然后将花生米倒入面包桶中,再淋入玉米油
3.将桶放入面包机中固定好
4.设定程序:按“功能”键选择“特色”模块,然后按“菜单”键选择“炒干货”,启动程序,总耗时30分钟
5.之后程序自动进行,在剩余时间还有5分钟时,撒入盐
6.程序继续进行,会将盐与花生米搅匀
7.完成后将花生米倒入盘中即可食用
1. 盐不要多放,虽然是盐焗,但是放多了太咸就不好啦;
2. 花生裸放易受潮变软,炒好的花生如果没吃完,一定要密封保存哦~
使用的厨具:面包机