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虾仁 10个
鸡蛋 2个
酱油 1勺
清淡口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
1.打两个蛋
2.虾仁用姜和料酒腌一下
3.鸡蛋打散
4.加适量水
5.盖上保鲜膜
6.用牙签叉两个眼
7.蛋几乎蒸好后 放入虾仁 出锅是淋上适当的酱油
使用的厨具:蒸锅