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河粉 200克
香葱 1棵
蒜头 1瓣
辣椒酱 少许
酱油 适量
葱香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
1.锅中加入适量食用油,大火烧热,放入事先切好的葱末和蒜末,煸出香味。
2.下入河粉。
3.淋入酱油。
4.在加入少许清水或高汤。
5.用筷子将河粉炒散,炒匀。
6.大概炒2分钟左右即可关火,出锅前可加入少许辣椒酱。
7.装盘上桌。
8.快快享用吧。
9.成品图。
10.成品图。
使用的厨具:平底锅