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“紫菜光饼,源于戚继光抗日时候取名光饼,后来经过改良而成紫菜光饼。这是福建小吃哦!”
面粉 6ml
紫菜 8棵
发酵粉 6克
肉 16克
葱 1棵
盐 1勺
鸡蛋 1个
酱油 1勺
芝麻 10勺
咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度
1.面粉加入发酵粉
2.加入一点盐巴
3.揉成团发酵
4.发酵一小时左右
5.菜准备干
6.放入调料,盐,鸡精,酱油,
7.略炒一下
8.面团切块
9.包上紫菜
10.面上刷上蛋液
11.撒上芝麻就行
12.烤箱预热,200烤20分钟,再用180烤20分钟
13.可以出锅了
14.味道很不错哦!
使用的厨具:烤炉、不粘锅