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“小时候的街边小吃,一块钱一碗,还一定要嘱咐多放炼乳,简单的美味,特别天冷的时候,一口一个,热气腾腾的,特别满足!”
香蕉 一根
低筋面粉 20g
澄粉 10g
炼乳 适量
泡打粉 1/8小勺
冰水 适量
其它口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
1.准备好材料,
2.把所有粉类的加适量水调成糊,(能挂在筷子上为准,)
3.香蕉切成块,
4.放进糊里,
5.均匀的裹上面糊,
6.把油烧至7成,(可以滴一滴面糊进去试试,马上冒泡就说明可以了,)
7.香蕉炸至膨胀起来即可,淋上适量炼乳即可食用,
使用的厨具:炒锅