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“家里的玉米粉不知道怎么消耗，于是在网上搜到这么个方子，用来当零食比买来的膨化食品健康多了”

食材明细

玉米粉 50克

食用油 12克

各种辛香料 适量

低筋面粉 50克

盐 1克

水 40克

其它口味

烤工艺

一小时耗时

普通难度

薄脆玉米片儿的做法步骤

1.两种粉与玉米油，盐搅拌均匀



2.再加40克温水混合揉成面团



3.包保鲜膜醒20分钟



4.取适量的咖喱粉、孜然粉、黑胡椒粉、五香粉，混合均匀，备用



5.面团擀成薄片，用饼干模具压出花纹或者切成三角形。油纸刷一层油，放上薄片，再刷一层油，油不用刷太多



6.然后撒上上面调料混合的粉，然后进烤箱，中层，上下火，180度，15分钟左右

使用的厨具：电烤箱

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