1张图片

食材明细

鸡蛋 4个

糖 2勺

啤酒 1瓶

盐 1勺

酱油 3勺

生抽 1勺

咸鲜口味

煮工艺

廿分钟耗时

简单难度

啤酒卤蛋的做法步骤

1.鸡蛋放锅里煮熟 筷子能夹起来就是熟了



2.用凉水盯一下 剥皮



3.准备一瓶啤酒 生抽 老抽 盐 糖在这里我只照了啤酒 其他的按照家里用的小勺量好就行



4.把啤酒 生抽 老抽 盐 糖 倒进盛有鸡蛋的锅里 再煮10分钟 收汁即可

小窍门

如果想让鸡蛋更有味道 可以在鸡蛋上划几横

使用的厨具：煮锅

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