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“冬季人体免疫力降低，为了增强免疫力，多吃红果，补充维生素c。红果，酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。冬季适当食用，有利于身体健康，喜欢的看看：”
山楂 750克
冰糖 100克
清水 2000克
酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.准备山楂
2.红果去籽，蒂。
3.准备冰糖
4.清洗干净。放锅中，加适量清水煮开
5.去除浮沫
6.加冰糖，根据自己喜欢的酸甜度，灵活加糖。红果软透，果汁直接饮用，还可以将果肉搅拌成泥，冲开水，制作成果茶，果肉直接食用或者拌凉菜，制作成山楂糕，果丹皮。
时间自己灵活掌握，酸甜度自己灵活掌握。还可以和苹果一起煮。
使用的厨具：煮锅
