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“来自星星的炸鸡,充满韩式浪漫,能不让爱幻想的双鱼垂涎三尺?蒜香味道的炸鸡,第一次品尝时收获的不是惊喜,而是惊艳。香而不腻,配上爽口的啤酒,真的美味到停不下来~”
鸡块 400g
鸡蛋 1个
生粉 100g
大蒜 8瓣
酱油 2勺
蚝油 1勺
盐 1勺
糖 1勺
蒜香口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度
1.将2勺酱油+1勺蚝油+1勺盐+1勺糖+8瓣大蒜子混合在一起,用料理机磨成酱汁
2.把磨好的酱汁混入鸡块,撒适量黑胡椒,搅拌均匀腌制40分钟
3.腌好后的鸡块中加入蛋液和生粉拌匀
4.大同外锅倒入适量的油,加热后让入鸡块炸熟
5.再配上一杯啤酒,炸鸡和啤酒,赞!
使用的厨具:电饭煲