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“这道菜背后的故事～：红豆薏仁山药粥是山药熬粥类的一款粥品。山药细，嫩，白，红豆色泽暗红，薏米煮熟之后颗粒饱满，煮成的红豆薏仁山药糊，绵软香甜，浓稠可口，更易于消化，吸收。
并且，山药可以健脾养胃，益肾固精，薏米有很好的除湿效果，红豆补心养胃，都是温补类的食材，做成的红豆薏仁山药糊，不仅口感美味，还有很好的温补作用。
冬季加热后的糊糊，更加爽口。”
小薏仁（薏米） 60克
红豆 60克
铁棍山药 适量
白糖 30克
甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.准备食材
2.薏仁和红豆洗净，分别泡4-6小时
3.之后，到入豆浆机
4.按下按键
5.做好的米糊，放上适量的糖
6.在第四步工作时，准备山药，山药去皮，洗净，掰成段，放入盘中，之后，锅上汽后，蒸15分钟
7.筷子能扎下后，就熟了，反之，再蒸一会儿
丝巾温馨提示：山药做好买铁棍山药，味道好，不要买水山药，口感不好。糊糊的食材可任意搭配。
使用的厨具：食物调理机
