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“不想揉面，不想擀皮，偷懒的节奏，可又想吃怎么办，那就用饺子皮，买现成的饺子皮，直接做，当早餐，简单又美味，记得趁热吃哦～～～”

食材明细

饺子皮 20个

胡萝卜 5条

猪肉 200克

糯米 适量

盐 3克

味极鲜 1勺

茶油 1勺

咸鲜口味

蒸工艺

一小时耗时

普通难度

饺子皮的完美变身-胡萝卜烧卖的做法步骤

1.猪肉、胡萝卜，用绞肉机，绞成碎末；



2.热锅，入少许的油，煸炒下，去除胡萝卜的生味，也把胡萝卜的红油逼出来；



3.加入事先浸泡好的糯米；



4.加入适量的盐和味极鲜；



5.搅拌均匀，馅料就准备好了；



6.饺子皮，买现成的；



7.放入馅料，用虎口收紧，在1/3处，掐下；



8.把烧卖都做好；



9.放入蒸锅；20分钟；



10.成品



11.流油的烧卖，好吃；



12.来吧～～

小窍门

雨夕碎碎念：
亲们记得一定要趁热吃，因为没有发面的过程，冷凉了，上面的皮会有点硬的～～

使用的厨具：蒸锅

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