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“这款零食果糖卷适合2岁以上的大小朋友食用,酸酸甜甜边卷边吃的水果卷让人食欲大开,简单易做,芒果的自然清香确实令人难以忘怀,营养丰富适合给宝贝们食用!家用有宝贝的你还等什么,赶快跟我一起做起来吧!”
芒果 1个
白糖 15克
柠檬汁 适量
玉米油 1小勺
酸甜口味
烘焙工艺
数小时耗时
简单难度
1.芒果洗净去皮,切出芒果肉放入料理机中搅打成细腻的芒果泥;将果泥倒入锅中加入白糖小火煮至糖融化,中途要搅拌
2.加入柠檬汁再煮几分钟,关火前加入玉米油拌匀
3.待果酱凉了以后倒入铺有油纸的烤盘中,表面刮平。喜欢有嚼劲的可以铺薄一些约2mm,喜欢有肉感的就铺厚一些约3mm
4.烤箱预热,中层,上下火110度,低温慢烤2小时
5.取出后风干一个晚上
6.然后剪成长条,最后卷起就做成水果卷了
使用的厨具:电烤箱