2张图片

食材明细

莲藕 1.5斤

面粉 适量

鸡蛋 适量

十三香 适量

盐 适量

咸鲜口味

炸工艺

廿分钟耗时

简单难度

酥藕条的做法步骤

1.成品



2.莲藕洗净削皮



3.切条



4.拌入面粉，打入两鸡蛋



5.加盐和十三香



6.加一点水搅拌均匀，让面糊能挂在藕条上就行，不要太稀。然后入油锅炸，中小火炸熟即可捞出。我忙着弄别的东西忘记拍炸的时候的照片了。

使用的厨具：炒锅

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