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“第一次做不会搞比例,蒸的水有点多导致糯米粉放太多,有点腻。不过还好。下次吸取教训。”
南瓜 500
糯米粉 适量嚯成粉团
白砂糖 适量
豆沙 适量
油 适量
甜味口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度
1.先将南瓜买来切成片放蒸架蒸20分钟左右拿出
2.曾热导成南瓜泥
3.加入黄油。以及白砂糖继续导
4.慢慢加入加入糯米粉。一个方向继续搅拌
5.要一个方向捣成泥
6.弄成泥后搞成切成启子
7.盆中放些芝麻。启子压成圆饼状正反两边粘上白芝麻,南瓜泥中间我放了红豆沙,但是忘记拍照了,呜呜...
8.粘好一部分后。嘴馋先炸一部分去,嘿嘿
9.锅中导入油直到冒点青烟入锅打小伙!煎。直到两边煎黄金为止。
10.出锅装盘中想入美味,自己做的感觉就是不一样。
使用的厨具:蒸锅、炒锅