1张图片

“老公喜欢的”

食材明细

土豆粉 适量

刀削面 适量

菜心 几棵

豆皮 一张

海带丝 若干

剁椒 一小勺

火锅料 一小块

花椒 几粒

中辣口味

煮工艺

十分钟耗时

普通难度

我家的土豆粉的做法步骤

1.起油锅，放几粒花椒，小火炸，花椒炸香后，捞出扔掉



2.放入一小勺剁椒炒香



3.剁椒炒香后放一小块火锅料小火炒香



4.锅里加入适量热水



5.水开后放入土豆粉



6.水开后放入土豆粉



7.土豆粉煮到半熟的时候，放入刀削面



8.土豆粉煮到半熟的时候，放入刀削面



9.水再次开后放入豆皮丝和海带丝



10.水再次开后放入豆皮丝和海带丝



11.最后放入菜心煮熟



12.最后放入菜心煮熟



13.盛出，可以开吃了



14.盛出，可以开吃了

小窍门

剁椒和火锅料都是咸的，出锅前可以尝尝根据自己的口味决定需不需要放盐。

使用的厨具：炒锅

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