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“处女作:传说中的网红,咸蛋黄出油出沙,加上糯米和肉末,胡萝卜蔬菜的营养搭配,软糯清香,好吃的停不下来!孩子的美味早餐”
糯米 300克
咸鸭蛋 20个
胡萝卜丁 若干
火腿 一根
玉米粒 一把
青豆 一把
肉末 50克
酱油耗油 各一勺
盐 少许
咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度
1.放油把肉末炒香,放酱油,耗油,盐!然后把其他配料混合拌匀,注意:糯米必须泡够一晚,温水三个小时也可以
2.把咸蛋敲小口,倒出蛋清
3.把拌好调料慢慢塞进咸蛋,压实
4.包上锡箔纸,受热均匀
5.高压锅压半小时
6.看起来就很好吃,加了胡萝卜,绿色豆子,火腿,营养均衡,孩子看了就喜欢
使用的厨具:高压锅