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小吃爆玉米花的做法
更新时间:2016-10-04 19:13

爆玉米花的做法

 1张图片

儿子同学来家玩,给他们做了玉米花孩子们很喜欢。

食材明细

    玉米粒 2把

    白糖 1勺

    甜味口味

    工艺

    廿分钟耗时

    普通难度

爆玉米花的做法步骤

    爆玉米花的做法步骤:1

    1.玉米粒洗净晾干水分。

    爆玉米花的做法步骤:2

    2.锅里加入一点油,加入玉米粒晃匀。

    爆玉米花的做法步骤:3

    3.开小火,盖盖。

    爆玉米花的做法步骤:4

    4.玉米开始爆花了,端起锅子晃动几下。

    爆玉米花的做法步骤:5

    5.玉米慢慢全部爆开。

    爆玉米花的做法步骤:6

    6.全部爆开后关火,趁热撒入白糖翻拌均匀。

小窍门

玉米粒要选择专门爆玉米花的小玉米。加入白糖时要关火,糖很容易糊。

使用的厨具:炒锅

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