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“有时感觉自己很弱,麻辣二字一出就投降了!”
土豆粉 500g
豆芽 50g
油菜 50g
鱼丸等 100g
辣椒油 1勺
蚝油 半勺
羊肉卷 100g
海带丝 30g
豆腐丝 50g
盐 1勺
酱油 1勺
葱姜蒜 适量
麻辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度
1.准备所有食材。所有菜洗净控水切好,可随自己喜好随意加减
2.先将豆芽、豆腐丝铺满锅底
3.继续将其他食材放入锅内,最后放入土豆粉
4.将调味料、水加入锅内,大火烧开后转小火
5.出锅,可根据自己口味添加辣椒、麻油、糖醋等
鱼丸肉丸等都是熟的,不用煮太长时间。
使用的厨具:砂锅