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“每年一到夏末秋初，菱角就上市了，菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，对身体非常好，炒菜或者蒸煮做粥，都非常好吃，蒸好后口感软糯，是一道不错的菜肴。”

食材明细

菱角 400g

玫瑰花酱 2勺

甜味口味

蒸工艺

一小时耗时

简单难度

简单两步蒸菱角的做法步骤

1.菱角剥壳洗干净控水，我是在菜市场直接买的剥好壳的，更加方便省时



2.选择蒸煮按键，半个小时，蒸好后闷10-20分钟



3.撒上玫瑰花酱或者蘸食都可，香味四溢，软糯的菱角配上玫瑰酱特有的香气，口水都流出来啦

使用的厨具：电饭煲

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