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“儿子平时喜欢吃烧卖的时候,都会去外面买,但我发现外面的东西,很不卫生,所以呢就想自学,这次我就了香肠糯米烧卖,香香的、好吃哦。。。”
香肠 75克
糯米饭 1碗
馄饨皮 适量
生抽 适量
盐 适量
咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.食材:香肠、糯米饭、馄饨皮
2.将香肠放在案板上切碎。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的香肠翻炒翻炒。
4.接着,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的香肠,加适量的生抽。
5.加适量的盐。
6.调味拌匀。
7.然后,取馄饨皮搁入拌好的香肠糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。
8.最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。
9.开盖取出。
使用的厨具:蒸锅、炒锅