1.玉米洗净煮熟，把玉米粒掰下来备用；2.咸蛋黄3个上锅蒸熟用勺子压碎；3.锅内放少许油，将咸蛋黄放入，调入适量盐和白糖，小火炒至咸蛋黄冒出细小的泡泡；4.将玉米粒放入锅中翻炒，使玉米粒上均匀裹上咸蛋黄即可
如果想要脆脆的口感，可以将玉米粒先炸一下再裹咸蛋黄。个人觉得还是嫩嫩的玉米粒好吃
