1.准备好葱花和黄瓜丝。
2.西红柿去皮后，切好。
3.热锅爆葱花，然后入西红柿翻炒。再加入适量的水烧开。
4.打两个鸡蛋在碗中，搅拌均匀。
5.散在开锅的西红柿汤中
6.再加入先前切好的黄瓜丝，西红柿汤就做好了。
7.米饭蒸好后，用碗扣出形状。
8.将西红柿汁烧上即可。
最后一步把米饭倒入碗中，添实后，再扣一下，就可以做出漂亮的形状啦。
