1.鸡爪洗净手放入电饭煲中,加入调料
2.然后添入水,没过鸡爪即可
3.电饭煲按下煮饭键。大概20分钟左右。用筷子叉一下鸡爪,皮儿很容易破就可以了。
每个锅的功率不同,时间还是看自己定,煮太久了就没嚼劲儿了。煮好后不用马上捞出来,多在汤里浸一会儿。入味儿又上色,凉了也好吃。老抽有甜味儿了,就不用放糖